SAMO – Slovenská agrárna marketingová organizácia je nezisková organizácia vytvorená zákonom. Jej hlavným cieľom je opätvné získanie trhového podielu slovenských výrobkov, zníženie množstva dovážaných potravín, zlepšenie konkurenčnej schopnosti domácich výrobkov a získanie nových trhov. Krátkodobé ciele sa orientujú na úpravu filozofie podnikov a dlhodobé ciele sú orientované na zvýšenie výkonnosti potravinárskeho priemyslu. Jeho úlohami sú:
– podpora predaja
– práca s verejnosťou
– prieskum trhu
– podpora vývozu
– výstavy, veľtrhy
– vzdelávanie
– poradenstvo
Trhové poriadky možno charakterizovať ako organizačné normy zamerané na podporu a organizovanie AT. U nás sa začali využívať v roku 1993. Odborným garantom je SPPK. Upravuje pravidlá trhových vzťahov v nákupe, ošetrovaní, spracovaní, skladovaní a predaji základných komodít RV aj ŽV. Účastníkmi trhového poriadku sú PO alebo FO – výrobcovia, spracovatelia a tí, ktorí s danou komoditou obchodujú. Účelom je vytvorenie podmienok pre zabezpečenie potravinovej bezpečnosti štátu, zdravej výživy, ekonomickej stability, zveľaďovanie a ochrana poľnohospodárskej pôdy, zamedzenie vstupu cudzorodých látok do potravinového reťazca, plynulé zásobovanie trhu, ochrana domáceho trhu.
Všetky uvedené inštitúcie a opatrenia spoločne prispievajú k stabilizácii a rozvoju slovenského poľnohospodárstva a potravinárstva. Ich koordinovaná činnosť zabezpečuje efektívny trh, ktorý je nielen konkurencieschopný, ale zároveň aj udržateľný a orientovaný na kvalitu. Vďaka nim môžu slovenskí výrobcovia lepšie reagovať na požiadavky trhu a zákazníkov, čím sa zvyšuje ich šanca na úspech v domácom aj zahraničnom prostredí.
Dôležité je aj neustále sledovanie legislatívnych zmien a prispôsobovanie stratégií aktuálnym potrebám trhu a spoločnosti, čím sa zabezpečí dlhodobá udržateľnosť a ochrana záujmov všetkých zúčastnených strán.
