Konzervanty

Konzervanty chránia pred plesňami a baktériami vo vodných produktoch. Sú regulované; mýty často preháňajú riziká.

Manažér

Všetko o osobnosti, znalostiach, funkciách a činnosti manažérov. Manažér versus vodca. Charakteristiky manažéra. Definícia pojmu manažér.

Plánovanie pracovníkov

Plánovanie pracovníkov: ako odhadnúť potrebu a pokrytie pracovných síl. Intuitívne a kvantitatívne metódy, kaskáda, Delphi, trendy, korelácie i simulácie v HR praxi.

Odhad budúceho dopytu

Odhad dopytu: tri úrovne – prostredie, odvetvie, predaj firmy. Zdroje dát, expertné názory, testy trhu, časové rady, ceny, príjmy a populácia; mapovanie stavov dopytu.

Dane podľa profesií

Časté daňové otázky podľa profesií: čo je uznateľný náklad, kedy DPH a aké licencie či autorské špecifiká riešiť.