História stolovania

Od rituálov a etikety po moderné stolovanie. Ako sa menili hostiny, spôsob servírovania aj význam spoločného jedla v dejinách.

Víno a tradície

Víno v gastronómii a tradíciách: párovanie s jedlami, výber pohárov a etiketa pri servise. Ako si užiť víno v bežný deň aj pri sviatkoch.