Od Mezopotámie po craft scénu: vývoj piva, štýlov a technológií. Ako sa menila výroba od kláštorov k priemyslu a späť k remeslu.
Značka: ležiak
Dejiny piva
Od Mezopotámie po craft scénu: vývoj piva, štýlov a technológií. Ako sa menila výroba od kláštorov k priemyslu a späť k remeslu.
Regionálne pivné štýly
Európske pivné štýly: belgické trapistické, nemecké pšeničné aj český ležiak. Charakter, história a ako ich správne servírovať a ochutnávať.
História výroby piva: Od Mezopotámie po moderné remeselné pivovary
Od Mezopotámie po craft scénu: vývoj piva, štýlov a technológií. Ako sa menila výroba od kláštorov k priemyslu a späť k remeslu.
Regionálne pivné štýly v Európe a na Slovensku: Špecifiká a identita
Európske pivné štýly: belgické trapistické, nemecké pšeničné aj český ležiak. Charakter, história a ako ich správne servírovať a ochutnávať.