Princip plynoměru

Základní princip fungování plynoměru: měření objemu a korekce na podmínky. Vysvětlíme typy měřidel a vliv tlaku či teploty na přesný odečet spotřeby.

Pivo v gastronómii

Pivo pri stole: párovanie s jedlami, servis a správna teplota. Tipy na varenie s pivom a kombinácie, ktoré zvýraznia chuť menu od predjedla po dezert.